Los mejores productos lacteos de Tungurahua
Los productos lactéos
Hoy día, dentro de la producción de lácteos, el queso enfrenta problemas que dificultan su comercialización. Debido al proceso artesanal de producción con leche sin pasteurizar, el queso es altamente perecedero y su consumo constituye un riesgo potencial para la salud.
El video nos indican como hacer los procesos de producción

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